Hazırlanış Süresi: 25 dk
Pişirme Süresi: 10 dk
Kaç Kişilik: 4 – 6 kişilik

Çikolata ve muzu bir arada sevenlerin tarifi desem tam yeri o yüzden bu tarifi yapmadan geçmeyin.

Çikolatalı muzlu magnolia tarifine lezzet veren malzemeler

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı nişasta,
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker,
  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 paket 200 ml sıvı krema (marka fark etmez)
  • 1 paket vanilya.

Arası için;

  • 1,5 paket eti kakaolu bisküvi,
  • 3 adet orta boy muz,

Ganaj için;

  • 180 gram bitter- sütlü karışık çikolata
  • 200 ml sıvı krema.

ÇİKOLATALI MUZLU MAGNOLİA NASIL YAPILIR?

  • Kreması için; orta boy bir tencereye tereyağı, vanilya ve krema hariç bütün malzemeleri alarak kaynayana kadar karıştıralım
  • Kaynayıp göz göz olunca, tereyağını ve vanilyasını ekleyip, karıştırıp soğumaya bırakalım.
  • Kremasını da ilave edip mikserle çırpalım
  • Bisküvileri de un haline gelene kadar rondo dan geçirelim
  • Ganaj için ayrı bir tencereye kremayı alalım kaynatmadan sadece ısıtıp çikolataları ilave edelim karıştıralım ve eritelim.
  • Cam cup bardaklarımızın en alt tabanına kremadan, sonra bisküviden koyalım
  • Kenar kısımlarına önceden dilimlediğimiz muzları sırayla yan yana dizelim
  • Tekrar krema ve bisküviden koyup, en üste ganaj dökelim
  • Tatlımız hazır dolapta 4-5 saat soğumaya bırakalım
  • Servise sunacağımız zaman istediğimiz şekilde süsleyip, sunum yapabilirsiniz

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz