Ana Sayfa Tarifler KURABİYE TARİFLERİ Ağızda Dağılan: Elmalı Kurabiye

Ağızda Dağılan: Elmalı Kurabiye

0
256
elmalı kurabiye

Ağızda dağılan kıvamıyla şahane elmalı kurabiye. İkram masanızda olması gereken bir lezzet. Çocuklarla keyifle yapabileceğiniz bir tarif. Kalan elmaları da değerlendirebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye Tarifine Lezzet Verecek Malzemeler

  • 250 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un

İÇİ İÇİN

  • 4 adet elma
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı toz tarçın
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı toz şeker

ÜZERİ İÇİN

  • Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya sıvı yağ alıp altını açalım.
  2. Elma rendesini şekeri ve tarçını ilave edelim.
  3. Orta ateşte elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
  4. Ocaktan alıp ılınınca cevizleri de ilave edelim.
  5. Ayrı bir kapta yumuşamış margarin yoğurt pudra şekeri kabartma tozu ve vanilyayı koyup yoğuralım.
  6. Unu da azar azar ilave ederek ele yapışmayacak yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.
  7. Hamuru portakal büyüklüğünde bezelere ayıralım.
  8. Her bir bezeyi altını ve üstünü hafif unlayarak merdaneyle servis tabağı ebadında yuvarlak bir şekilde açalım.
  9. Bıçak veya pizza kesiciyle pizza dilimi şeklinde 8 parçaya keselim.
  10. Üst geniş kısımlarına elma harcından koyup sigara böreği sarar gibi saralım.
  11. Bütün hamura aynı işlemi yapıp yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim.
  12. Önceden ısıttığımız 180 dereceye ayarlı fırında kontrolü bir şekilde üzerleri ve altları hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
  13. Ilınınca servis tabağına aldığımız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun

YORUM YOK

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz