Fırında Sebzeli Güveç Tarifi
Hazırlama Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 40 dk
Kaç Kişilik: 4 – 6 Kişilik
Et yemeyi seven kişiler için sebze yemeği işkence gibi gelmektedir. Hal böyle olunca da yaptıkları her yemekte et kullanmayı severler. Hem et yeyip hem de sebze yemek ister misiniz? Eğer cevabınız evet ise sizi Fırında Sebzeli Güveç Tarifi yemeğimize alalım. Bu tarifimiz sayesinde hem doya doya et yiyecek hem de sebze ağırlıklı beslenmiş olacaksınız.
İster fırında isterseniz de ocakta yapacağınız sebzeli güveç yemeğinizin tadına doyamayacaksınız. Acil gelen misafirlerinize özel olarak hazırlayacağınız bu tarifin yanına gidecek en iyi yemek ise çorba olmaktadır. Çorbanın her çeşidini yaparak çorbayı başlangıç yemeği, sebzeli güveci de ana yemek olarak servis edebilirsiniz. Yemeğinizi soğumadan sıcak sıcak servis etmenizi tavsiye ederiz. Şimdiden ellerinize sağlık… Lafı daha fazla uzatmadan hemen yemeğimizin malzemelerine ve yapılışına geçelim.

Fırında Sebzeli Güveç Tarifi Malzemeleri

  • 500 Gram et
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 2 tane yeşil biber
  • 3 tane patlıcan
  • 1 tane kırmızı biber
  • Biraz mantar
  • 2 tane patlıcan
  • 1 kaşık salça
  • 4-5 diş sarımsak
  • Yarım bardak su
  • Tuz, Biber, Karabiber
  • 1 kaşık tereyağı
  • 2 kaşık sıvı yağı

Fırında Sebzeli Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanları alacalı şekilde soyarak tuzlu suda bekletin.
  • Soğanları yemeklik olacak şekilde doğrayın.
  • Biberleri iri iri, patatesi ve mantarı küpler halinde doğrayarak tüm malzemeleri karıştırma kabında karıştırın.
  • Karıştırdıktan sonra yemeğinizi güvecin içerisine yerleştirin.
  • Tereyağını güvecin her yerine koyun.
  • Isıttığınız yağlı kağıdı hava almayacak şekilde güvecin üzerine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat pişirin.
  • Daha sonra üzerinden yağlı kağıdı alarak 45 dakika daha pişirin.
  • Afiyet olsun…

Fırında Beşamel Soslu Kabak Sandal Tarifi

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz