Yemek yapmak kolay iştir, basit bir yemekte çok güzel süslenmiş bir sofrada bulunanlarda yemektir. İkisi arasında hiç mi fark yok demeyin bir yemek o sofrada oturan kişilerin de önemini gösterir. Sizler sofrayı ne kadar çok güzel süslerseniz sofraya oturan kişide bana çok değer veriyor anlamını çıkarır. Yemek yaparken elbise giyer gibi kombin yapmanız gerekir. Bu yemeğimiz de ana yemeklerin yanında güzel bir şekilde kombin yapılacak bir yemek olur. Kabak sulusu tarifi tam sizlere göre bir yemektir.

Kabak Sulusu Tarifi

Kabak sulusu yemeği yapımı kolay bir o kadar da lezzetli bir yemektir. Malzeme olarak çok yoğun olmaması ve yapım olarak hızlı olması da onu öne çıkaran başka özelliklerindendir. Yemeğimizi yaparken sizlerin de çok zevk alacağınızdan eminiz. Hazırsanız bu güzel yemeğimizin yapımına başlayalım.

Malzemeler

  • 6 tane kabak
  • 2 tane domates
  • 2 kaşık salça
  • 3 tane yeşilbiber
  • 2 tane kuru soğan
  • 1 bardak pirinç
  • Yarım çay bardağı yağ
  • Tuz

Kabak Sulusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Yemeğimizi yaparken kıvamı tutturmak çok önemlidir, kıvamı tutturmak tarifi uygulamanızla mümkün olacaktır. Yemeğimizi yaparken kalabalık bir sofraya yapacaksanız malzemeleri orantılı olarak arttırabilirsiniz.

  1. Yemeğimize başlamadan önce kabakları soyun ve küp şeklinde doğrayın. Domatesleri ve biberleri de küp şeklinde doğrayın.
  2. Soğanları da ince şekilde doğrayın.
  3. Yemeği yapmaya başlarken sıvı yağı kızartıp soğanları atıp güzelce kavurun.
  4. Yemeğimize pirinçleri de koyup kavurmaya devam edin.
  5. Yemeğimizin en önemli aşamasına geldik bu aşamada kabakları ve domatesleri koyun.
  6. Salçayı da koyduktan sonra malzemeleri 1 parmak aşana kadar su koyun. Baharatları ekleyin.
  7. Kısık ateşte yemeğinizi pişirin ve piştikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Değişik Bir Yemek: Patriyot Tarifi

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz