Hazırlama Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 0
Kaç Kişilik: 1 Tabaklık
 

Türkiyenin en çok beğenilen salata tipidir. Özellikle yapılması kolay olan bir salata olması ve her yemeğinin yanında tüketilmesi onu vazgeçilmez yapıyor. 

Kaşık Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet domates
  • 2 adet salatalık
  • 2 adet tatlı sivri biber
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi(veya üzüm sirkesi)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Kaşık Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Domatesleri dörde bölün. Çekirdekli kısımlarını kullanmamak üzere kenara ayırın İsteğen kişiler çekirdekli kısımlarında kullanabilir. Ardından minik küpler halinde olacak şekilde kesin ve kaseye alın.

2

Salatalıkları soyun, kesin ve çekirdekli kısımlarını çıkarın. Önce jülyen doğrayıp ardından yine domatesi doğradığınız boyutta minik küpler halinde doğrayıp kaseye alın.

3

Sivri biberlerin sapını ayırın. Uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve tohumlarını çıkarın. Tohum kısmını seveniniz varsa tohumları ayırmanıza gerek yok Ardından tekrar jülyen kesin ve yine minik minik doğrayın. Kaseye ekleyin.

4

Maydanozların saplarını ayırın, yaprak kısımlarını ince ince doğrayın ve kaseye ekleyin. Aynı şekilde ceviz içini de doğrayarak kaseye ekleyin.

Eğer hemen servis edecekseniz tuz, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyerek karıştırın ve servis tabağına alın. Buzdolabında bekletecek ve sonrasında servis edecekseniz kağıt havluyu hafifçe ıslatarak salatanın üzerine kapatın ve tuz, nar ekşisi, zeytinyağı karışımını başka bir kasede karıştırıp servis etmeden üzerine dökün.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz