RAMAZAN PİDESİNDEN PRATİK PİZZA

2
235

Ramazan ayının simgesi ve lezzetiyle sofralarımızı süsleyen pideyi farklı bir şekilde değerlendirerek ister sahurda ister iftarda pratik ve kolay hazırlanışıyla çocukların da severek yiyeceği bir tarif şimdiden deneyeceklere afiyet olsun

MALZEMELER

  • Bir adet ramazan pidesi
  • Sucuk
  • Salam
  • Domates
  • Biber
  • Zeytin (siyah yada yeşil isteğe bağlı)
  • Kaşar peyniri
  • Mısır

SOSU İÇİN

  • 1.5 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı su
  • 1.5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

YAPILIŞI

  1. Pidemizi arkalı önlü suyun altına tutalım.
  2. Hafif ıslatıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım.
  3. Sos malzemelerini derin bir kapta önce salçayı su ile açıp diğer malzemeleri ilave ederek karıştıralım.
  4. Hazırlamış olduğumuz sosu fırça yardımıyla pidenin her tarafına gelecek şekilde sürelim.
  5. Daha sonra rendenin iri tarafıyla rendelenen kaşar peynirini yayalım.
  6. Onun üzerine de sırasıyla doğradığımız sucuk salam domates ve biberleri yerleştirelim.
  7. Zeytin ve mısırları serpiştirelim.
  8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sucuklar kızarana kadar pişirelim.
  9. Pizzanız piştikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

2 YORUMLAR

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz