Yapabileceğiniz en lezzetli en ağızda dağılan tatlı ihtiyacınızı giderecek kremalı yoğurtlu şeftali soslu pasta tarifidir. Hem kolay anlatımıyla kolaylıkla yapabilir ve eşinize dostunuza ikram edebilirsiniz. Kekinin ağızda dağılışı ve içindeki malzemeleriyle harikadır. Aç karnına da tok karnına da yiyebileceğiniz hafif bi tatlı tavsiyesidir..

Kremalı Yoğurtlu Şeftali Soslu Pasta Tarifinin Malzemeleri

KEKİ İÇİN:

  • 1 Çay bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 1 Çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı ve biraz fazlası un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya şekeri

SOSU İÇİN:

  • 1.5 Çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 şeftali

KREMASI İÇİN:

  • 1 çay bardağı ve 3 parmak kadar süt
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Sayısı

Hazırlama süresi el çabukluğuyla 30 dakika maksimum 40 dakikadır. Bekleme süresi 1 saattir yaklaşık 2 saatte pastanız hazırdır. 5-7 kişilik porsiyondur.

Püf Nokta!

Pasta kreması için yoğurt dökerken yoğurdun susuz tarafından dökmeye özen gösterin.

Kremalı yoğurtlu şeftali soslu pasta Nasıl Yapılır?

  • Bir kaba şeker ve yumurtaları döküp çırpın.
  • Sıvı yağ ve süt ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Kabartma tozu, vanilya şekeri ve un ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Bu sırada fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın
  • Hazırladığınız keki tepsinize koyduğunuz yağlı kâğıdın üstüne dökün.
  • Kekinizi ısıttığınız fırına koyun.
  • Pişip pişmediğini çatalla veya kürdanla anlayabilirsiniz. Piştikten sonra çıkartıp soğumaya bırakın.
  • Şimdi Şeftali sosu için tencerenize şeftalileri rendeleyin ve şeker ilave edin.
  • Nişastanızı ayrı bir kâsede içerisine soğuk su ilave eder açın. Ve sos tenceresine ilave edin.
  • Tencereyi ocağa alıp altını açın.
  • Göz göz olana kadar pişirin. Piştikten sonra bir kaba koyup soğumasını bekleyin.
  • Kreması için krem şanti ve sütü çırpın.
  • İçerisine yoğurt ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Kremayı hazırladıktan sonra buzdolabına koyun.
  • Soğuyan kekinizin üzerine biraz süt dökerek ıslatın.
  • Islattığınız kekin üzerine krema sürün.
  • Son olarak dolaba koyduğunuz şeftali sosunu dökün
  • Pastanız dolapta 1 saat bekledikten sonra yiyebilirsiniz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz