Tenecerede güzel bir ekmek tarifi

Fırından aldığınız ekmekleri evde de pişirebileceğinizi biliyor muydunuz? Oldukça kolay pişirme yöntemleri ile evde tencerede ekmek tarifi hazırlayabilirsiniz. Mükemmel bir tatta olan dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir ekmek için bu tarifi uygulayabilirsiniz. Lezzetli ve yumuşacık olması ile damağımızda tadını bırakan bu ekmeğin yapımı için gerekli malzemeler ve tencerenin bulunması yeterli.

Tencerede Ekmek Tarifine Lezzet Verecek Malzemeler

  • 4 bardak un
  • 1 buçuk paket maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 buçuk su bardağı ılık su

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Sayısı

Evde hatırlayacağınız kıtır kıtır  tencerede ekmek tarifinin hazırlama süresi 90 dakika, pişirilmesi ise 50 dakikadır. Porsiyon sayısı da 5 kişiliktir.

Püf Nokta

Bardak ölçüsü 200 veya 250 ml olmalıdır.

Tencerede Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri karıştırarak, hamuru hazır hâle getirin ve 1 saat boyunca mayalandırın.
  2. Ardından hamuru açıp, ekmek şeklini verin ve tencerede yoğurun.
  3. Tencerede de yarım saat bekletip, mayalandırın.
  4. Son olarak 200 derece ısıda olan tencerede kapağı açık bir şekilde 20 dakika, kapağı kapalı bir şekilde ise 30 dakika pişirelim.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz