Hazırlanış Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 20 dk
Kaç Kişilik: 9 dilim

Bugün evinizde yada arkadaşlarınız sabah kahvaltısına gelecekse sizlere eşsiz güzel bir sabah kahvaltısında bulunacak bir tarifi anlatacağız. En güzel tarafı ise hazırlanışı ile pişirme süresi birlikte 30 dakikada sofranız da hazır olmasıdır.

Yufkasız tava böreği için lezzet katacak malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-4 dal maydanoz
  • 3 dal taze soğan

Yufkasız Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1 Yumurtaları, sütü, tuzu, unu, ve kabartma tozunu derince bir kaba alın ve tel bir çırpıcı yardımı ile çırpın.

2 Ardından içine ince doğranmış maydanozları ve taze soğanları ilave edin.

3 Güzelce karıştırdıktan sonra, yapışmaz tabanlı bir tavaya, her seferinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı dökün ve fırçayla tavanın her yerine yaydıktan sonra, hazırladığınız karışımdan bir kepçe alarak arkalı önlü güzelce pişirin.

4 Tüm malzemeyi bu şekilde pişirdikten sonra bir kenara alın. Bu şekilde 4 adet krep elde edeceksiniz.

5 Sonra kreplerden birisini tavaya tekrar alın ve rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını krepin üstüne yaydıktan sonra üstüne diğer krepi koyun ve tavayı kaşar peyniri eriyene dek ısıtın.

6 Sonra kenara alın ve kalan malzemelere de aynı işlemi yapın.Üstü üste koyduğunuz arası kaşarlı krepleri dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz