Yaz Meyveli İrmik Pastası Tarifi

Ülkemiz de pasta çeşitlerine ayrılan vakit çoktur; kahvaltıdan sonra çayla ikindi vakti komşu geldiğinde ve akşam yemeğinden sonra pasta tarzı ürünler kesinlikle yenir. Bir de ara öğünlerde yenilenler vardır. Biz ülke olarak pasta ve tatlı çeşitlerine ayrı bir önem veririz ve kadın erkek pasta yapmayı bilmek ayrıcalıktır. Şimdi vereceğimiz yaz meyveli irmik pastası tarifi ile sizlerde menünüzde bir ayrıcalık bulunduracaksınız.

Yaz meyveli irmik pastası tarifi

Yaz ayının sonuna doğru yaklaşırken ve hala meyvelerimiz tazeyken neden yaz meyveli irmik pastası yapmıyoruz. Bu pasta hem az bilinen hem de lezzet olarak çok üst düzey bir pastadır. Yapmaktan alacağınız zevk bile sizlerin mutluluğunu zirveye çıkarmaya yetecektir. Hazırsanız pastamızı yapmaya başlayalım mı?

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 200 gram irmik
  • 200 gram şeker
  • 4 damla limon suyu
  • 2 kaşık pudra şekeri
  • 1 kaşık limon suyu
  • Karadut
  • Kavrulmuş Hindistan cevizi
  • Fındık yine kavrulmuş
  • Çilek

Yaz meyveli irmik pastası tarifi nasıl yapılır?

Pastamız malzeme olarak bol gözüküyor ama biz bu pastayı iki aşamalı yapacağız. Bu yüzden malzemelerin bir kısmı süsleme yani pastanın üzerinde kullanılacak malzemelerdir. Hazır mısınız?

  1. Bir tencere alalım, tencereye sütü ve irmiği koyalım. Üzerine şekerimizi koyup kaynatalım.
  2. Kaynayan karışıma 3 damla limon suyu sıkıp ocaktan alalım.
  3. Yaptığımız karışımı kâselere koyarak buzdolabında bir gün bekletiyoruz. Burası çok önemli bir ayrıntıdır. Bu pastayı yapmak istiyorsanız servis edeceğiniz günden bir gün önce başlamalısınız.
  4. Bir gün sonra pudra şekeri limon suyunu iyice çırpıyoruz ve karışımı elde ediyoruz.
  5. Yaptığımız bu karışımı dolapta hazır olan pastamızın üzerine döküyoruz ama bunu yapmadan önce dolaptaki pastalı tabağa almak bizim tavsiyemizdir.
  6. Son adım olarak kavrulmuş fındık, Hindistan cevizi ve karadut ile süslüyoruz. Muhteşem bir pasta oluşturdunuz ve istediğiniz zaman servis edebilirsiniz.

Çocuklarınız İçin İrmikli Köfte Tarifi

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz